也许是父母的遗传奠定了独特的天赋，出生在意大利罗马的吉姆·罗斯·斯图尔特5岁大时就曾经出演电影，吉姆的父亲是意大利著名演员贾克默·罗斯·斯图尔特，而母亲则是个前名模，在潜移默化的影响下，表演逐渐成为吉姆的梦想，以致14岁时便辍学并离家出走，去投奔自己的舞台。
在学习些许戏剧之后，尚是少年的吉姆开始在一些电影和电视剧中扮演一些小角色，1986年，他出现在由让·雅克·阿诺执导、肖恩·康纳利领衔主演的电影《魔宫传奇》(Der name der rose)中，仅以农民形象一闪即逝。随着表演经历的日渐丰富，吉姆出落成高佻俊美而不失忧郁的大帅哥，对游泳的酷爱造就了1米88的健美身材，对巴赫和贝多芬古典音乐的热衷酝酿了文化底蕴，而从12岁起就喜欢独处的个性也让这个美男子具有了超凡脱俗的孤高质感。
1991年，当时火爆的电视剧《金玫瑰洞》(Fantaghirò)让吉姆急速窜红，1995年，意大利电影大师米开朗其罗·安东尼奥尼的《云上的日子》(Al di làdelle nuvole)中出现了吉姆的身影，虽然出场时间不足10分钟，但他丝丝入扣的演技博得了一致肯定。1997年，吉姆成功主演了电视剧《红与黑》(Il rosso e il nero)，其出色表现让该剧成为当时的经典之作。随着片约增多，吉姆清晰的摆明立场，他谢绝商业影片，只致力于艺术电影。1998年，他因主演《伊甸园》(I Giardini dell\'Eden)赢得威尼斯电影节最佳男演员奖，之后的吉姆本可以在影坛平步青云，但他却选择了返朴归真，投身舞台剧表演。
2002年开始，他终于抽身重返大银幕，陆续出演了几部反响不俗的影片，其中2004年的《敲开我心门》(Le chiavi di casa)再获威尼斯电影节最佳男演员奖。2006年，他的导演处女作《Anche libero va bene》获戛纳电影节欧洲艺术奖(C.I.C.A.E.Award)，对于没有任何文凭的吉姆，这些不胜枚举的殊荣，足以成为他天赋的见证。
